La commissione di gara dopo aver esaminato la documentazione pervenuta ha aggiudicato l’appalto del servizio di mensa scolastica alla ditta “Dussmann service srl”.
L’importo complessivo dell’ appalto e di 99.825 euro. La Dussmann Service è leader mondiale in diversi servizi da oltre 40 anni. La presenza capillare sul territorio italiano e l’elevata specializzazione delle funzioni consente di garantire lo sviluppo di soluzioni innovative e personalizzate ma anche alti livelli di gradimento nei servizi che propone.
Lo staff aziendale nel settore ristorativo è diretto dal direttore commerciale Orazio Cuozzo, dal responsabile dell’area operativa Diego Gomez De Ayala, dal responsabile servizio ristorazione Giovanni Ferla e a livello locale da Prospero Zinna responsabile d’appalto del servizio.
L’affidamento della refezione scolastica che si è concluso ad Agira ha per oggetto la fornitura dei pasti per gli alunni, per gli insegnanti impegnati nel servizio di assistenza alla mensa e il personale Ata, inclusi l'acquisto e il controllo delle derrate alimentari e la pulizia dei mobili e delle suppellettili, dei locali della mensa.
L'appalto decorrerà a partire dal 9 ottobre 2017 fino al 31 maggio 2018.
“Il servizio – ha detto Prospero Zinna, responsabile d’appalto del servizio - consiste nella fornitura, distribuzione e somministrazione di pasti confezionati a carico della ditta agli alunni delle scuole materne, elementari e medie, l'erogazione dei pasti avverrà dal lunedì al venerdì per la scuola materna ed elementare e in due giorni alla settimana per la scuola media, credo – ha proseguito Prospero Zinna – che i risultati positivi raggiunti l’anno scorso ci consentiranno quest’anno di proseguire il servizio ottimizzandolo e collaborando con tutte le istituzioni preposte al controllo, è mio convincimento – conclude Prospero Zinna – garantire il massimo rispetto per la scuola e i suoi utenti considerato il ruolo sociale e culturale che svolge soprattutto nei confronti delle nuove generazioni”.
Per la Dussmann II numero dei pasti presumibilmente da fornire è 30.250.
Esso potrà variare a seconda degli alunni iscritti che chiederanno di usufruire del servizio, del calendario scolastico, dell'organizzazione didattica, delle assenze: per malattia, per visita d'istruzione, per consultazioni elettorali, etc.
La distribuzione dei pasti dovrà essere eseguita presso i seguenti plessi scolastici: Collodi, Rodari, Media Diodoro Siculo, Montessori, Scriffignano e S. Giuseppe.
La ditta aggiudicataria dovrà attenersi alle tabelle dietetiche vistate dall’Asp.
“L’anno scolastico appena trascorso ha registrato positivamente l’espletamento del servizio di mensa scolastica da parte della ditta Dussmann – dichiara il consigliere comunale Nicoletta Manuele che fa parte della commissione mensa scolastica che si prefigge la verifica del servizio composta dal sindaco o delegato, dal dirigente comunale del settore, dal responsabile del servizio, dal dirigente scolastico e da due responsabili dei docenti e dei genitori - l’anno scorso il servizio è stato svolto puntualmente e le critiche si sono notevolmente ridotte rispetto agli anni passati – ha proseguito Nicoletta Manuele – occorre ovviamente sempre di più migliorare, vigilando promuovendo nuove iniziative organizzative il tutto con l’apporto proficuo di coloro che hanno a cuore l’interesse degli studenti.” |