Il ministero delle Politiche agricole, nell’ambito della V edizione del Premio Cerevisia, ha premiato il Birrificio 24 Baroni per la produzione della “nera”, ritenuta la migliore birra per l’area geografica sud e isole. Il Cerevisia è un premio nazionale riservato alle birre di qualità ottenute da birrifici con impianti produttivi di proprietà e sede legale situati sul territorio italiano, si propone di valorizzare le birre italiane provenienti dai diversi ambiti territoriali, selezionando ed indicando le migliori birre di qualità, sostenendo gli operatori del settore con azioni che li aiutino a contraddistinguersi nel mercato globale ed a commercializzare il proprio prodotto.
Il 6 settembre ritireranno il premio a Roma, nella sala Cavour del ministero delle Politiche agricole, i gemelli Antonio e Giacomo Consentino, titolari del birrificio, che da appassionati imprenditori ormai da anni raccolgono premi in giro per l’Italia, testimonianza di un lavoro condotto in modo serio e proficuo.
Il Birrificio 24 Baroni rappresenta un’eccellenza del territorio nicosiano, la birra nera premiata a Roma aveva ricevuto di recente nel mese di febbraio la medaglia d’argento al Beer Attraction 2017. Nel mese di aprile altre due produzioni del birrificio erano state premiate al Lyon international competition, medaglia d’oro per la “bionda al miele” nella categorie delle birre aromatizzate e medaglia d’argento per la “rossa” nella categoria delle birre ambrate ad alta fermentazione.
Sergio Leonardi |
