Costituita da oltre un anno l’Associazione Temporanea di Scopo “Coorte del Benessere Val Demone”, finalizzata alla realizzazione del progetto legato allo sviluppo della qualità salutistica dei prodotti agroalimentari e biologici locali, l’ATS in questi mesi ha messo in campo diverse iniziative tra cui la partecipazione ad Expo 2015.
Nella mattina del 17 giugno presso la sala giunta del Comune di Nicosia, si è costituito il comitato tecnico scientifico della coorte del benessere che dovrà avviare iniziative soprattutto nel campo della ricerca per dare un valore scientifico e certificare la bontà ed il valore salutistico dei prodotti locali.
Fanno parte di questo comitato Quintilio Menicocci, Rosaria Ippolito, Maria La Malfa, Ignazio Di Stefano, Sandro Santapaola, Alfonso Puzzo, Giovanni Iacono, presidente vicario e Franco Berrino, presidente onorario.
Presenti all’incontro il sindaco di Nicosia Luigi Bonelli, il sindaco di Troina Fabio Venezia, l’assessore del comune di Capizzi Antonio Allegra Filosico, il presidente del consiglio comunale di Cerami Agostino Mongioj, il presidente dell’ASSP di Nicosia Daniele Pidone, il presidente del Gruppo Alimentare Italiano Nino Mancuso, il presidente di Federsanità Giovanni Iacono, che ricoprirà l’incarico di presidente vicario del comitato scientifico e alcuni dei membri del medesimo comitato.
Sostanzialmente si cercherà di avviare una fase nella quale si tenterà di coinvolgere il territorio ed i produttori agricoli, tra le proposte più interessanti quella del sindaco di Troina, Fabio Venezia, che ha proposto di pubblicare i nuovi bandi per le mense scolastiche inserendo tra i criteri obbligatori una certa percentuale di prodotti locali ritenuti salutisticamente ottimali per la salute dei ragazzi.
Anche il sindaco di Nicosia Luigi Bonelli ha dato il suo contributo, indicando la possibilità di avviare una serie di convenzioni con Asp ed Università per cercare una correlazione ambientale nell’aumento di alcune malattie che ultimamente stanno colpendo frequentemente la popolazione, in particolar modo la sclerosi multipla e la SLA.
La Coorte del Benessere per avviare un serio programma di ricerca tenterà, tra l’altro, di avvalersi dei contributi comunitari partecipando ai bandi del PSR 2014-2020.
Nei prossimi giorni in provincia di Enna verrà in visita il presidente onorario del comitato scientifico Franco Berrino, epidemiologo di fama internazionale, convinto assertore di una dieta corretta per evitare l’insorgere del cancro.
Sergio Leonardi |