E’ stato pubblicato il bando di gara per l’assegnazione del servizio di refezione scolastica, l’importo complessivo è di 125.000 euro.
L’offerta a ribasso dovrà basarsi sul costo singolo del pasto che nel bando di gara è stato fissato a 3,97 euro iva esclusa.
Nel bando è indicata anche la durata del servizio ovvero fino al 31 dicembre 2016, per l’inizio presumibilmente la mensa sarà disponibile non prima di febbraio, le offerte di gara infatti dovranno giungere al comune di Nicosia entro le ore 9 del 22 gennaio 2016.
La ditta che si aggiudicherà la gara si impegnerà all’approvvigionamento delle derrate comprensive dell’acqua minerale naturale, alla preparazione delle stesse, con utilizzo di gas proprio, alla necessaria cottura che dovrà essere effettuata il giorno stesso del loro consumo. Inoltre dovrà fornire gli utensili monouso (piatti, bicchieri, posate ecc.) ed il materiale cartaceo (tovaglie e tovaglioli) monouso, tutto in materiale dovrà essere completamente atossico e conforme alle vigenti disposizioni di legge in materia. I pasti dovranno essere trasportati in contenitori termici idonei al mantenimento del cibo e con automezzi autorizzati, muniti di apposita certificazione igienico-sanitaria. La ditta vincitrice si impegnerà ad allestire i tavoli delle sale mensa e servire i pasti agli alunni, pulire i tavoli, i refettori ed i locali accessori e garantire la manutenzione e la pulizia dei mezzi tecnici.
I plessi scolastici che usufruiscono del servizio sono: I Circolo Carmine, Largo Peculio, I Circolo in Via Vittorio Emanuele (ex Liceo Classico), Scuola materna Magnana, Scuola materna Sant’Elena, Scuola materna San Giovanni nella frazione Villadoro, Scuola media via Fontana nella frazione Villadoro, II Circolo San Felice, Istituto comprensivo Dante Alighieri in Viale Vittorio Veneto (Luigi Pirandello), Istituto comprensivo Dante Alighieri in via Umberto, Scuola rurale Marrigo, Scuola materna via Regina Elena (ex via Giudecca) ed il Plesso scuole elementari Magnana.
I pasti vengono preparati nei centri cottura del I Circolo Largo Peculio, II Circolo San Felice, Scuola Materna S. Elena, Scuola Materna S. Giovanni Villadoro e l’Istituto Comprensivo Dante Alighieri di Viale Vittorio Veneto (Luigi Pirandello).
Tra i diversi oneri la ditta aggiudicataria dovrà anche provvedere all'assunzione del personale necessario per il regolare svolgimento del servizio, ovvero cuochi, aiuto cuochi, addetti al servizio mensa e pulizia.
La mensa serve attualmente quasi 400 alunni con una media di oltre 30000 pasti ogni tre mesi.
Il servizio mensa a Nicosia è praticamente fermo dal novembre 2014 prima per la mancata approvazione del bilancio e successivamente per le dimissioni del sindaco e l’arrivo del commissario straordinario. Nel frattempo le famiglie hanno provveduto dando mandato ad una ditta esterna di provvedere ai pasti degli alunni ad un costo di 2,50 euro a persona.
Nel 2015 durante le variazioni di bilancio, in concomitanza con l’inizio dell’anno scolastico, la minoranza consiliare aveva presentato un emendamento per ridurre le indennità dei componenti l’amministrazione comunale e garantire il servizio da ottobre a dicembre, ma il provvedimento fu bocciato.
Dopo l’espletamento della gara e l’assegnazione del servizio ciascuna famiglia potrà acquistare i ticket per la mensa, il costo sarà rapportato al reddito familiare calcolato in base all’ISEE. |
