Si è parlato di Sicilia, di dieta mediterranea, di salute e di consumatori all’Esposizione Universale di Milano, alla conferenza “La Coorte del Benessere val Demone – Un Modello Organizzativo per l’Agricoltura di Qualità e la Tutela della Salute”, svoltasi stamane nell’auditorium del padiglione della Fondazione Cascina Triulza.

La “Coorte del Benessere” – di cui Troina è Comune capofila insieme a Cerami, Gagliano Castelferrato, Capizzi e Nicosia – ha preso parte alla giornata della buona cultura promossa da ANCI, per presentare il proprio progetto e esporre la volontà dei comuni aderenti di testare gli effetti salutistici della dieta mediterranea sull’uomo, attraverso la promozione dei propri prodotti gastronomici di qualità dagli evidenti benefici salutistici.

L’evento, è stato realizzato con l’adesione dell’Associazione Italiana Agricoltura biologica – Sicilia, la Confcooperative – Sicilia, L’Istituto per la Dieta Mediterranea, L’Unione Nazionale Consumatori, il Gruppo Agroalimentare Italiano, il sostegno dell’Azienda Sanitaria Provinciale di Enna e Catania il patrocinio dell’ANCI Sicilia e di Fedrsanità ANCI-Sicilia.
Ad aprire la conferenza – cui hanno preso parte diversi rappresentanti dei comuni coinvolti – ,  i saluti del sindaco di Capizzi Giacomo Purrazzo e dell’imprenditore Salvatore Martorana, responsabile ANCI per EXPO.

A seguire, sono intervenuti: il presidente di Federsanità Anci Sicilia e vice presidente Federsanità Anci Italia Giovanni Iacono; il direttore generale di Federsanità- Anci Enzo Chilelli “La Dieta Mediterranea: il suo valore sociale e sanitario”; il professore di Sociologia generale e Sociologia della salute dell’Università degli studi di Padova Ivano Spano “La Coorte del Benessere – un modello organizzativo per lo sviluppo socio-economico”; il segretario generale dell’Unione Nazionale Consumatori e rappresentante italiano nel gruppo Consultivo Consumatori presso la Commissione Europea Massimiliano Dona “Tutela del consumatore nella comunicazione sul food tra equivoci, inganni e luoghi comuni e Franco Leonardi e Elena Alonzo del comitato scientifico Coorte del Benessere, “Le Coorti del BenEEssere: un progetto sperimentale per la prevenzione delle patologie cronico-degenerative”.

Al pubblico presente è stato inoltre proiettato il film documentario “L’orto degli Dei”,  realizzato in collaborazione con “Calabrese Fotografi”, che racconta il territorio e le peculiarità agro-alimentari del territorio della Val Demone.

“Questo appuntamento – ha dichiarato l’assessore allo sviluppo economico Fabio Siciliano - rappresenta uno dei passi verso la realizzazione del progetto di promozione del territorio e delle sue peculiarità, che non poteva avere scenario migliore di EXPO MILANO 2015, in quanto rassegna internazionale su nutrizione e alimentazione. Essere riusciti ad essere presenti e esporre il progetto e la qualità dei nostri prodotti in una vetrina cosmopolita, deve farci ben sperare sul successo dell’iniziativa che, a differenza che in passato, è riuscita a aggregare territori e imprese in un’ottica di sviluppo locale congiunta e condivisa. A questo primo evento seguirà la nostra partecipazione, con prodotti e produttori, al mercato di Cascina Triulza dal 13 al 19 ottobre prossimo”.