Da Enna la nuova “era” del Pecorino Siciliano DOP
Ha suscitato grande interesse “Caseus Siciliae: l’evoluzione del Formaggio”, l’evento realizzato da Onaf, l’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi giunto alla sua nona edizione, per celebrare le eccellenze lattiero casearie regionali. Con esperti in sala e via […]